Pero Conference

Il pero Conference è una varietà molto popolare e diffusa di pero, conosciuta per i suoi frutti di buone dimensioni, la polpa succosa e il sapore dolce.
I frutti del pero Conference sono di grandi dimensioni, con una forma allungata e affusolata verso la base.
La buccia è sottile e di colore verde chiaro, che vira al giallo quando il frutto è maturo.
Spesso presenta una caratteristica sfumatura rosso-arancio sul lato esposto al sole.
La polpa è bianca, fine, succosa e dolce.
Il sapore è aromatico, con una leggera nota acidula che bilancia la dolcezza.